Cách làm chân giò heo chiên nước mắm

Immediately :

00:00
1, Chân giò cạo, rửa sạch chặt miếng vừa ăn, trộn đều tất cả các loại gia vị nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu với nhau, ướp vào giò, bóp thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. 2, Chuẩn bị một xửng hấp, cho chân giò vào hấp khoảng một giờ để giò vừa chín. Sau đó lấy chân giò đã hấp ra. 3, Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đun sôi, thả giò vào rán. Trong lúc rán, thường xuyên dùng môi rưới dầu sôi lên mặt còn lại chưa ngập dầu để giò vàng đều 4, Vớt giò ra, để ráo dầu. Cắt miếng nhỏ cho dể gắp khi ăn và bày ra đĩa, trang trí bằng hoa cà rốt. Có thể ăn kèm với dưa cải chua.
  • am thuc
  • ẩm thực
  • giò heo chiên
  • giò heo

hoặc

Tải PiepMe

để bình luận